减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼

精品
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处在减脂期的小伙伴们有没有像花花一样,特别容易馋甜品,但只要想到高热量,理智还是把我拉回现实,只能强忍着想吃的念想,哗哗的留口水。今天花花就给小伙伴们介绍一道好吃又健康的减脂甜品——红薯布朗尼。

红薯布朗尼的用料

红薯 400克 鸡蛋 1个
无糖可可粉 20克 泡打粉 5克
低脂/脱脂牛奶 80克 糖/代糖 20克
坚果 适量

红薯布朗尼的做法

减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解1

步骤1

所有食材集结完毕,红薯洗净,其他材料承重备用。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解2

步骤2

红薯去皮、切片。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解3

步骤3

装盘冷水上锅蒸约10-20分钟,蒸至筷子能戳透即为篜透了。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解4

步骤4

蒸熟的红薯晾凉后压成泥,没有压泥器的,用叉子,也很方便。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解5

步骤5

将鸡蛋、无糖可可粉、泡打粉、牛奶加入压好的红薯泥中,翻拌均匀。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解6

步骤6

搅拌至无干粉的状态即可。准备一个容器,里面铺上油纸,方便后期脱模。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解7

步骤7

将搅拌好的糊糊倒入容器中,用刮刀刮平后,撒上喜欢的坚果。
减脂期也能吃的甜品-红薯布朗尼的做法图解8

步骤8

烤箱预热好后,放入烤箱中层,180度40分钟,烤好取出,晾凉后即可食用。

红薯布朗尼的烹饪技巧

Tips: 1、不控糖人士选择普通可可粉即可。 2、没有油纸的,在容器里刷一层食用油也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-30

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