不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉

精品
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做法超简单,但是巨好吃,超级下饭吖,我是重口味喜欢辣椒,所以加了小米椒,觉得更加好吃了。做法非常简单,肉质鲜嫩。

锡纸金针菇鸡肉的用料

鸡胸肉 1块 金针菇 1把
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 半勺 细砂糖 少许
少许 现磨黑胡椒粉 适量
白胡椒粉 适量 玉米淀粉 1勺
生姜蒜米 适量 小米椒 4个

锡纸金针菇鸡肉的做法

不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切小丁。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解2

步骤2

加生抽,老抽,蚝油,盐,细砂糖,现磨黑胡椒粉,白胡椒粉和玉米淀粉。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解3

步骤3

抓均匀。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解4

步骤4

加入切好的生姜丝,蒜米,小米椒抓均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解5

步骤5

准备一个烤盘垫锡纸。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解6

步骤6

把洗净的金针菇摆在锡纸上。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解7

步骤7

把腌制入味的鸡胸肉从冰箱取出。把鸡胸肉铺在金针菇上面。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解8

步骤8

再盖上一张锡纸,把四周折起来捏紧。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解9

步骤9

放进预热好的烤箱上下火200°烘烤25分钟。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解10

步骤10

时间到就可以出炉啦!
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解11

步骤11

撒适量熟白芝麻和葱花碎。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解12

步骤12

成品图。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解13

步骤13

成品图。
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉的做法图解14

步骤14

来吃啦!

锡纸金针菇鸡肉的烹饪技巧

不喜欢辣椒可以忽略不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-30

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