地三鲜

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超级玛丽D调
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不吃肉的可以享受一下这道菜的美味，素食解馋首选。

地三鲜的用料

长茄子 1个 柿子椒 1个
土豆 大的1个 葱花 少许
蒜末 多一些 生抽 2勺
醋 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 白糖 1勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

把土豆。茄子，柿子椒切成块，土豆和茄子用玉米干淀粉抓匀备用
地三鲜的做法图解2

步骤2

把三样蔬菜下锅炸熟捞出
地三鲜的做法图解3

步骤3

锅中留底油，放入葱花，再倒入炸好的蔬菜，淋入调好的酱汁出锅（用生抽，醋，蚝油，蒜末，盐和糖，淀粉调成酱汁）

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 超级玛丽D调 编写，未经授权不得转载

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