玉米蒸糕

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一日之计在于晨?——河马妈妈CC不止一次强调，宝宝的早餐是一天中非常重要的一餐。很多妈妈因为上班节奏快，导致娃的早餐总是会应付了事。殊不知这正是犯了辅食的「大忌」⚠️。 经过了一晚上的肠胃消化以及味蕾的沉睡?，一款味道清新、能量满满的早餐非常合适宝宝的身体所需。今天分享给妈妈们的这款——「玉米蒸糕」，就是营养早餐的不二之选。 虽然没有额外添加糖?，却能吃到玉米浓浓的清甜滋味，加上淀粉的作用，吃进嘴里越咀嚼越有味，宝宝特别爱吃。口感软软糯糯，给宝宝做早餐、做零食都非常合适?。

玉米蒸糕的用料

玉米粒 30g 面粉 100g

玉米蒸糕的做法

玉米蒸糕的做法图解1

步骤1

Big Tummy玉米粒放入沸水锅中焯水1分钟
玉米蒸糕的做法图解2

步骤2

将焯水后的玉米粒倒入破壁机中，加入适量水后完全打碎。
玉米蒸糕的做法图解3

步骤3

玉米汁倒入碗中，将1/2的面粉倒入搅拌均匀。
玉米蒸糕的做法图解4

步骤4

将另外1/2面粉倒入搅拌，直至成黏稠糊糊状。
玉米蒸糕的做法图解5

步骤5

模具内壁刷一层油，放入硅油纸后再刷一层油。
玉米蒸糕的做法图解6

步骤6

将玉米面糊糊倒入模具中并盖上盖子，放入蒸锅中蒸20分钟。
玉米蒸糕的做法图解7

步骤7

放置微凉后脱模，取下硅油纸并去除杂边。
玉米蒸糕的做法图解8

步骤8

对半切成三角形，最后可以撒上一些芝麻就开吃咯。
玉米蒸糕的做法图解9

步骤9

搭配上一杯牛奶?或者豆浆，宝宝更好吞咽和消化，如此营养的一餐也能如此简单～

玉米蒸糕的烹饪技巧

1.建议月龄：10M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 2.本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 主食 发糕 蒸锅

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