坚果蒸糕

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小西西11111
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爱吃坚果，爱吃点心，做个蒸糕当零食。自己做的健康无添加。

坚果蒸糕的用料

低筋面粉 30g 鸡蛋 1个
坚果 1包 高活性酵母 少量
冰糖 几颗

坚果蒸糕的做法

#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解1

步骤1

准备就绪
#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解2

步骤2

20ml温水化开冰糖，倒入30g低筋面粉，加适量酵母。用打蛋器顺一个方向搅拌，均匀没有疙瘩就可以了。
#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解3

步骤3

模具内侧刷上黄油。搅拌好的面粉倒进去，自然发酵20分钟。
#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解4

步骤4

发酵好了。表面放各种喜欢的坚果。
#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解5

步骤5

可以再放点蓝莓干，提子干。
#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解6

步骤6

蒸25分钟关火，不要打开盖子，闷5分钟。就可以拿出来了。
#美食新势力#坚果蒸糕的做法图解7

步骤7

成品。

坚果蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 小西西11111 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 甜 蒸 小吃

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