辣醬瑤柱面

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哎呀呀~昨天開始手機不知按錯啥、突然只有繁體字,還在研究怎麼弄回簡體字~ 壽桃面一個基本夠我一人吃的了。蝦仔面、干貝面可以同樣操作,口感就像XO醬拌麵,美味得很。

瑤柱面的用料

壽桃牌瑤柱面 3個 生抽
蠔油 芝麻醬
芝麻油 橄欖油
黑椒粉 辣椒醬
小蔥

瑤柱面的做法

辣醬瑤柱面的做法图解1

步骤1

水開,丟入蝦仔面煮透後撈出。
辣醬瑤柱面的做法图解2

步骤2

調醬汁 : 生抽、蠔油、芝麻醬、芝麻油、黑椒粉、橄欖油、加一點開水,攪拌均勻
辣醬瑤柱面的做法图解3

步骤3

調好的醬汁
辣醬瑤柱面的做法图解4

步骤4

加入煮透的面,攪拌均勻,最後加入蔥花。裝出2碗不辣的。不辣的也美味,只是,來一點微辣就更美味了
辣醬瑤柱面的做法图解5

步骤5

剩下的是我的咯,加一點辣椒醬,攪拌,美味!

瑤柱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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