丝瓜汤

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鲍小小喵
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夏天一碗丝瓜汤，解暑又营养，我在北方很少见到丝瓜糖，来了大南方后就开始琢磨这些汤汤

丝瓜汤的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 1个
盐 1勺 鸡精 1勺
紫菜 适量 红枣 1颗
葱花 适量

丝瓜汤的做法

#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个打撒，丝瓜一根切块
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解2

步骤2

热锅下油，倒入蛋液，快速划熟盛出备用
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解3

步骤3

爆香葱花
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解4

步骤4

倒入丝瓜块
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解5

步骤5

倒入一碗开水
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解6

步骤6

煮开后，加入盐一勺
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解7

步骤7

鸡精一勺，搅拌均匀，煮五分钟左右
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋
#清淡鲜味 消暑解乏#丝瓜汤的做法图解9

步骤9

出锅前加点紫菜碎，加入红枣碎即可

丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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