幸福小鲜机 | 香煎大虾

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香煎大虾的用料

大虾 8只 盐 2克
油 10克 香油 10克
蒜末 10克 姜末 5克
香菜末 5克 胡椒粉 2克
“太太乐”“酱大师”豆豉酱 10克

香煎大虾的做法

幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净开背去虾线
幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干水分
幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解3

步骤3

热锅加油，将虾放入锅中二面煎香盛出
幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解4

步骤4

锅中加入黄油，放入蒜末炒香
幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解5

步骤5

加入“太太乐”“酱大师”豆豉酱翻炒
幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解6

步骤6

再加入香菜末翻炒关火
幸福小鲜机 | 香煎大虾的做法图解7

步骤7

洒上胡椒粉后将豆豉油汁趁热淋在虾上即可

香煎大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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