可乐鸡翅

精品
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简单、快手的美味~咸甜适中,味道鲜美,深受小朋友年轻人的喜欢的

可乐鸡翅的用料

鸡翅 根据个人 可乐 1罐
八角 2颗 桂皮 1片
生姜 1块

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好材料。鸡翅正反面划几道口子。鸡翅的量根据个人情况而定
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅飞水,焯一下捞出备用
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里放少许油,下八角桂皮煸炒出香味捞出
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

下生姜片煸炒几下
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

将鸡翅放入锅中煎至两面金黄
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入可乐,可加入少许酱油、盐提味。大火煮开
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

大火烧开转小火盖上锅盖小火炖20分钟
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

再大火收汁即可。注意收汁的时候要不停用锅铲翻动几下让鸡翅均匀裹上焦糖上色
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

装盘
可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

成品1
可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

成品2

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-04

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