桂花糖烤栗子——米博版

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天气渐凉，街边的烤栗子开始散发温暖的诱人味道。有了米博，在家也可以复刻这份暖暖的美食了。香甜的栗子配上醉人的桂花香，可以是悠闲下午茶，也可以是晚间家庭小零食。

桂花糖烤栗子的用料

栗子 300g 干桂花 5g
水 400克 白砂糖 20克
食用油 10g

桂花糖烤栗子的做法

桂花糖烤栗子——米博版的做法图解1

步骤1

用刀在栗子拱起的一面划出一道裂痕，主锅中加入栗子、干桂花、水和白砂糖，盖上锅盖和量杯。
桂花糖烤栗子——米博版的做法图解2

步骤2

☞设置：16分钟/140℃/1档（反转）烧煮。结束后取出煮制的栗子放入铺有锡纸的烤盘，刷上适量煮栗子的糖水。
桂花糖烤栗子——米博版的做法图解3

步骤3

将食用油均匀地刷在栗子表面，将烤盘放入预热好的烤箱中间层，设置：200℃/15-20分钟烤制。烹饪结束，取出晾凉即可享用。

桂花糖烤栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 miboi米博 编写，未经授权不得转载

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