自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊

自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊

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OMG‼️太好吃啦～自制烤箱版蒜蓉花甲粉丝～周末在家用东芝小烤箱烤的都不需要9块9～ 花甲含有丰富的碘，钙等，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。还有降低血清胆固醇的功效～ 它含有的蛋白质助你完美瘦身～
参与活动: #入秋滋补正当时#

花甲的用料

花甲 180克 金针菇 50克
粉条 1把 大蒜 6瓣
生姜 半块 料酒 1勺
酱油 2勺 蚝油 1勺
橄榄油 1勺 白糖 1勺
辣椒粉 1小包 黑胡椒粉 1小包
葱花 20克

花甲的做法

自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解1

步骤1

花甲及超市自带的水倒入不锈钢的碗里，放少许盐，让它吐沙，吐个半小时～2小时（吐的很干净）
自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解2

步骤2

粉条焯水，变软，捞出放入冷水中～
自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解3

步骤3

制作酱料，蒜切成蒜末，生姜切碎，然后调料依次放入碗中，倒入少量清水搅拌均匀完成✅
自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解4

步骤4

花甲用清水搓洗干净，放入沸水中煮2分钟，每个开口后立马盛出
自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解5

步骤5

在锡纸的烤盘上，第一层铺上粉条，第二层铺上金针菇，第三层铺上开口的花甲，淋上刚调好的调料，包上锡纸，同时，烤箱预热230度，5分钟
自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解6

步骤6

230度，15分钟
自制9块9锡纸蒜蓉烤花甲❗️完爆烧烤摊的做法图解7

步骤7

开动啦

花甲的烹饪技巧

一定把花甲放入钢铁的盆，撒上少许盐，30分钟就可以涂完沙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

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分类： 伊可新

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