凉拌手撕鸡肉

精品 独家
21.7万 浏览 3598 收藏
收藏
豆粉草海
豆粉草海 豆粉草海
＋ 关注

凉拌鸡肉营养丰富，开胃下饭菜，特别开胃下饭。麻辣味口感好。
参与活动: #入秋滋补正当时#

凉拌手撕鸡肉的用料

鸡腿 1只 耳子 10克
生抽 2勺 醋 1勺
蚝油 1勺 麻油 1勺
红油 1勺 花椒油 1勺
料酒 1勺 姜 3片
蒜 3瓣 葱 3根
味精 1克 山茶油 1勺

凉拌手撕鸡肉的做法

#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解1

步骤1

把鸡肉加葱姜料酒水煮十五分钟
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解3

步骤3

调汁依次放入生抽醋 蚝油等
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解4

步骤4

大火煮开后中火煮十五分钟捞出
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解5

步骤5

在煮耳子二分钟捞出
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解6

步骤6

用手撕开条块都可以
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解7

步骤7

加入葱姜蒜
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解8

步骤8

把调汁淋上
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法图解9

步骤9

拌匀即可

凉拌手撕鸡肉的烹饪技巧

凉拌菜麻辣自己根据口味加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

凉拌手撕鸡肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌手撕鸡肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活