野生红菇煲老鸭

精品
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功效1 有补血、滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。 功效2 含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。 功效3 具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病 多吃对身体健康有好处……
参与活动: #入秋滋补正当时#

红菇煲老鸭的用料

野生红菇 八朵 老鸭 500克
适量 清水 1000毫升
料酒 1勺

红菇煲老鸭的做法

#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解1

步骤1

野生红菇不用洗
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解2

步骤2

鸭肉切块备用
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解3

步骤3

锅中烧热水,把鸭肉飞一下水,去掉腥味
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解4

步骤4

加点料酒
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解5

步骤5

飞水之后的鸭肉放进炖盅里
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解6

步骤6

再放上红菇
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解7

步骤7

盖上盖子炖两小时即可
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭的做法图解8

步骤8

营养价值非常高的一款秋冬滋补汤水就做好了!

红菇煲老鸭的烹饪技巧

市场上的红菇挑选要注意,我这个是自己在山里摘的,吃得放心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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