超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司

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想吃红豆沙了，做面包做馒头都好吃，今天用海氏K5空气烤箱做个红豆沙土司，用了含有麦麸的全麦面包粉，营养健康好味道。

全麦红豆沙土司的用料

全麦面粉 240克 牛奶 130毫升
奶粉 10克 糖 30克
盐 2克 干酵母 4克
鸡蛋液 30克 黄油 20克
红豆沙 适量

全麦红豆沙土司的做法

超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解1

步骤1

将面包胚除了黄油以外的所有材料放入厨师机，搅拌揉成厚膜状态，加入黄油继续揉至完全拓展阶段，室温发酵至两倍大
超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解2

步骤2

面团排气揉圆，擀成长方形的厚片，抹上红豆沙，从一边卷起。放入吐司模。
超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解3

步骤3

放入海氏K5空气烤箱中，选择发酵功能35℃45分钟
超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解4

步骤4

预热烤箱下火210℃上火180℃，烤26分钟
超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解5

步骤5

出炉震模，倒出冷却
超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解6

步骤6

切开看看，一圈圈的红豆沙，很好看呀
超好吃健康甜蜜全麦红豆沙土司的做法图解7

步骤7

又松软又好吃，浓浓的麦香和奶香味

全麦红豆沙土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载

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