咖喱面包蟹

精品
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霸气的外表,身披金甲;膏脂丰腴,肉质丰满!钳肉色泽洁白,如玉如脂。

咖喱面包蟹的用料

胡萝卜 50克 洋葱 50克
西芹 50克 柠檬 8片
黄油 50克 面包蟹 1只
清水 400毫升 白葡萄酒 2汤匙
番茄酱 2汤匙 胡椒粉 1茶匙
咖喱粉 1汤匙 食盐 0茶匙
香叶 2片

咖喱面包蟹的做法

咖喱面包蟹的做法图解1

步骤1

面包蟹刷洗干净,剥开硬壳将蟹两侧的腮去掉。
咖喱面包蟹的做法图解2

步骤2

胡萝卜切粗条,西芹切段,柠檬切片,洋葱切片备用。
咖喱面包蟹的做法图解3

步骤3

把不锈钢锅洗净擦干放好,开始热锅,过程中放入黄油50克,使其融化。
咖喱面包蟹的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜50克、西芹50克、洋葱50克、香叶0.2克炒香。
咖喱面包蟹的做法图解5

步骤5

放入白葡萄酒30毫升、咖喱粉7克、食盐2.5克、胡椒粉2克、柠檬40克、番茄酱30克、清水400毫升煮沸。
咖喱面包蟹的做法图解6

步骤6

放入面包蟹,盖上玻璃锅盖烹煮。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

咖喱面包蟹的烹饪技巧

可根据个人口味,进行调料增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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