健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲

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好久没有上菜谱了,今天这个菜谱很适合健身减脂的小伙伴,好吃又健康,吃起来吧~

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的用料

金针菇 一大把 番茄 2个
大虾 4只 魔芋丝 一盒
午餐肉 两片 蕃茄酱 可加可不加
适量 大蒜 1个

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解1

步骤1

我这次用了四个大虾,虾头留下炒虾油,大虾去壳去虾线
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解2

步骤2

番茄切块,我比较懒,没有去皮,需要去皮的小伙伴在番茄顶划十字刀,开水烫两分钟去皮哦
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解3

步骤3

魔芋丝好调味没热量,健身减肥人士的最爱
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解4

步骤4

金针菇去根洗净撕开
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解5

步骤5

大蒜去皮备用
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解6

步骤6

锅里少许油,下虾头炒香
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解7

步骤7

再下入番茄,少许盐,有助于番茄出汁,这时候扔掉虾头
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解8

步骤8

番茄出汁后把金针菇摆进锅里,加盖闷5分钟
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解9

步骤9

放入大虾、魔芋丝、午餐肉片。我比较爱吃煎过的午餐肉,所以把午餐肉提前煎过。加入适量番茄酱(可以不加)和盐,闷煮三分钟就可以出锅了

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的烹饪技巧

番茄酱和糖可以按个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-26

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