桂花银耳冻

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亦荷yihe
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提起秋日养生很多人第一想到银耳汤，都是大家做惯了的食谱，不过今日想做个不一样的，银耳汤做成了银耳冻，体验一下duang，duang，duang的感觉。切好的银耳冻拌上桂花蜜，真真是清香满口，是很适合初秋的小甜品。

桂花银耳冻的用料

银耳 2分之一朵 清水 1200ml
白凉粉 30克 雪梨 半个
桂花蜜

桂花银耳冻的做法

桂花银耳冻的做法图解1

步骤1

准备需要的材料
桂花银耳冻的做法图解2

步骤2

雪梨去皮切块，切半个的量。
桂花银耳冻的做法图解3

步骤3

养生壶内放入银耳和雪梨，加入1200ml清水。
桂花银耳冻的做法图解4

步骤4

养生壶直接选择银耳模式。
桂花银耳冻的做法图解5

步骤5

在程序即将结束前几分钟倒入白凉粉。过程中也需要观察，如果银耳已经出胶，那么需要提前加入白凉粉。
桂花银耳冻的做法图解6

步骤6

加入白凉粉后需要在沸腾中继续搅拌一分钟。
桂花银耳冻的做法图解7

步骤7

拔掉养生壶电源，取一料理盒，倒入银耳入冰箱冷藏4四个小时后或者隔夜。
桂花银耳冻的做法图解8

步骤8

时间到了之后取出已经凝结成冻的银耳雪梨冻，四周用刀刮几下方便倒扣脱膜。
桂花银耳冻的做法图解9

步骤9

如图晶莹剔透的银耳冻就成功了！
桂花银耳冻的做法图解10

步骤10

取好看的餐具小碗，放入银耳冻，倒上桂花蜜，吃的时候略微搅拌，完美！
桂花银耳冻的做法图解11

步骤11

清香扑鼻，QQ弹弹，来喂你一口！

桂花银耳冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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