全网爆火的葡萄撞奶，做法太简单啦

全网爆火的葡萄撞奶，做法太简单啦

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最近我是入了葡萄的坑吗，做了各种葡萄的饮品。今天又要来试试全网超火的葡萄撞奶。冰冰凉凉Q弹爽口的葡萄冻，搭配椰奶/豆奶/牛奶，真得绝了～

葡萄撞奶的用料

葡萄 1串 水 600克
白凉粉 20g 白糖 20g
面粉 1勺 豆奶/椰奶/牛奶 300毫升

葡萄撞奶的做法

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步骤1

葡萄中加入面粉，清洗干净
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步骤2

葡萄剥皮，皮肉分离
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步骤3

600毫升水中加入葡萄皮，煮出颜色
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步骤4

将果皮捞出不要
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步骤5

趁热放入白凉粉和白糖搅拌均匀。一定要刚沸腾倒出的，要让白凉粉和白糖融化
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步骤6

将液体倒入杯中放凉至室温，冰箱冷藏至凝固
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步骤7

冷藏后倒入喜欢的豆奶/椰奶/牛奶
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步骤8

将葡萄冻搅散，就可以品尝啦
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步骤9

紫色系，真得太好看啦～

葡萄撞奶的烹饪技巧

白凉粉一定要沸腾融化哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 Da1ly 编写，未经授权不得转载

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