能量食物…牛肉炖土豆

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秋天的到来，赶走了夏季的闷热，似乎味蕾也打开了，运动前后来一份无防腐剂的调味料~做牛肉炖土豆，肯定让你运动能力俱增，你是不是也很想尝尝呢。 味美达臻品一特级生抽瑧品蚝油真是很好的合作伙伴，用它们炖菜还是炒菜都不会让你失望，关键是采用非转基因大豆及O添加防腐剂，让我安心用，放心吃，真是太好了。
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#中秋宴，名厨味#能量食物…牛肉炖土豆的用料

土豆 2个 牛肉 500克
味达美生抽 两勺 蒜 3瓣
姜 4片 盐 适量
葱 一段 味达美蚝油 1勺

#中秋宴，名厨味#能量食物…牛肉炖土豆的做法

能量食物…牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切块用清水浸泡半小时，〈去血水作用〉，土豆去皮备用
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块〈大小根据自己需要而定〉
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

锅加热下牛肉翻炒一会
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

淋入一勺味达美生抽，它含有盐及谷氨酸钠，鲜咸适中。
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

翻炒几下
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

再加入一勺味达美蚝油翻炒几下，并加入一碗水及大蒜.姜片，焖煮上10分钟，
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

加入土豆，继续小火炖上20分钟左右。
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

当汤汁变浓，可以尝一下口味，感觉淡了可以加少量盐调味，撒入葱段焖一分钟。
能量食物…牛肉炖土豆的做法图解9

步骤9

出锅，土豆绵软而香，牛肉酥而有味，是一道非常简单又健康的配饭菜肴。汤汁拌饭很好吃哦，赶紧试试吧！

#中秋宴，名厨味#能量食物…牛肉炖土豆的烹饪技巧

搭配量：生抽使用1~2勺约15一30ml，蚝油1勺15ml.菜量多，可以按比例增加。 如有不明白的地方，码字提问哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载

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