金华特色肉圆

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金华特色美食。 逢年过节餐桌上必须有的。

金华特色肉圆的用料

白萝卜 1个 夹心肉 500g
生抽 2勺 老抽 2勺
蚝油 2勺 盐 适量
蕃薯粉 适量

金华特色肉圆的做法

#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解1

步骤1

萝卜洗净去皮切片
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解2

步骤2

再切小丁
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解3

步骤3

放水里煮，焯水，
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解4

步骤4

沥干
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解5

步骤5

夹心肉切碎备用
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解6

步骤6

加调料，蚝油，生抽，老抽，盐等，调匀备用
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解7

步骤7

把沥干有的萝卜丁倒入
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解8

步骤8

加入蕃署粉
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解9

步骤9

拌殚，不用担心对口块状的，静置2小时以后，会自动溶解块状的
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解10

步骤10

捏团，大小随意，就是蒸的时间长短而已
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解11

步骤11

蒸箱蒸汽100度，30分钟
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解12

步骤12

很诱人的色泽
#中秋团圆食味#金华特色肉圆的做法图解13

步骤13

开吃，儿子可以一下吃3-4个的

金华特色肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载

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