雪菜炒菌菇

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这个叫重阳菌，重阳菌生于农历二月者叫“桃花菌”，九月者叫“雁来菌”，以寒露时松花落地所生的最佳，味鲜美,有异香，是人们喜爱的山珍，目前无法人工栽培，属纯天然菌种。

雪菜炒菌菇的用料

雪菜 50g 重阳菌 500克
油盐 适量

雪菜炒菌菇的做法

雪菜炒菌菇的做法图解1

步骤1

重阳菌用水浸泡洗净！
雪菜炒菌菇的做法图解2

步骤2

洗净后如图！不用切可以直接炒！
雪菜炒菌菇的做法图解3

步骤3

下油锅炒过的雪菜，一定要用油单独炒一下，味道好一点！
雪菜炒菌菇的做法图解4

步骤4

起油锅爆炒菌菇，临起锅前加入雪菜，加适量盐调料就可以！
雪菜炒菌菇的做法图解5

步骤5

出锅！营养又美味！

雪菜炒菌菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 越好妈咪 编写，未经授权不得转载

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