传统味道的茶叶蛋，做法简单粗暴

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锦栗的李_嗨
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很入味，早上配着喝粥也合适，咸淡按自己口味调整，虽然不容易坏，一下别做太多，够两三天吃就可以啦
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

茶叶蛋的用料

鹌鹑蛋 适量 茶叶 一包
八角 一小块 香叶 3-4片
生抽 适量 糖 适量

茶叶蛋的做法

#中秋团圆食味#传统味道的茶叶蛋，做法简单粗暴的做法图解1

步骤1

茶叶蛋煮熟去皮，不去壳也可以
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步骤2

放香叶、八角、酱油、糖、茶包煮开
#中秋团圆食味#传统味道的茶叶蛋，做法简单粗暴的做法图解3

步骤3

放鹌鹑蛋继续煮10-15分钟，静置4小时

茶叶蛋的烹饪技巧

酱油多放点不容易坏，糖不能少，不去壳的话，第三步记得把壳敲裂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 锦栗的李_嗨 编写，未经授权不得转载

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