芝士焗土豆

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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前几日在萨莉亚吃了这个招牌菜，回家后有些念念不忘，于是自己动手做做看！
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

芝士焗土豆的用料

土豆 2个 黄油 10克
马苏里拉芝士 适量

芝士焗土豆的做法

芝士焗土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，放入开水锅中煮熟；
芝士焗土豆的做法图解2

步骤2

煮至土豆能轻易压断，便可捞出；
芝士焗土豆的做法图解3

步骤3

土豆压碎后，趁热加入黄油，拌匀，压成泥；
芝士焗土豆的做法图解4

步骤4

土豆泥铺在烤盘底部；
芝士焗土豆的做法图解5

步骤5

撒上马苏里拉；
芝士焗土豆的做法图解6

步骤6

烤箱预热好后，放进烤箱中层，上下火150度，时间10-20分钟；
芝士焗土豆的做法图解7

步骤7

表面奶酪上色了，即可出炉～

芝士焗土豆的烹饪技巧

1、喜欢顺滑口感的话，土豆泥在与黄油拌匀后可过筛一次； 2、也可以酌情添加沙拉、盐等自己爱吃的调味料～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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