南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼

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Sindy妈
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秋天南瓜丰收了，炒、蒸、煮、炖还是吃馅消耗快！

饼的用料

南瓜 1个 鸡蛋 3个
虾皮 半小碗 葱 半根
花生油 适量 香油 适量
太太乐鲜鸡汁 2小勺 盐 适量
麻酱红糖饼 麻酱 2勺
油 适量 红糖 2把
盐 少许 面粉 3缸
热水 适量 凉水 适量

饼的做法

南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解1

步骤1

面加水和成团醒制15分钟后揉一揉继续醒制面就光滑了
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解2

步骤2

用的这样的南瓜
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解3

步骤3

南瓜去籽
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解4

步骤4

南瓜去皮擦丝加盐杀下水分
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟盛出备用
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解6

步骤6

放虾皮炒一会儿，下葱花炒香关火
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解7

步骤7

锅里放鸡蛋，虾皮，南瓜攥去水分后加盐香油拌匀
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解8

步骤8

加太太乐鲜鸡汁调味
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解9

步骤9

搓条下剂
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解10

步骤10

包好
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解11

步骤11

按扁擀开
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解12

步骤12

烙制两面金黄出锅
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解13

步骤13

调好的麻酱
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解14

步骤14

撒红糖熟芝麻
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解15

步骤15

卷起揪剂
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解16

步骤16

按扁擀开
南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼的做法图解17

步骤17

烙制两面金黄出锅

饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 Sindy妈 编写，未经授权不得转载

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