清炒蛤蟆皮草

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水尝无华
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老爸挖了好多蛤蟆皮草，怎么吃，想想还是炒的消耗快。

清炒蛤蟆皮草的用料

蛤蟆皮草 适量 辣椒 2个
葱 适量 姜 五片
蒜 五瓣 盐 适量
十三香 1勺

清炒蛤蟆皮草的做法

清炒蛤蟆皮草的做法图解1

步骤1

蛤蟆皮草淘洗干净，焯水，泡一下，挤水（不要挤太干，润一点好吃，或者翻炒中加适量水）。放案班上随便切几刀，炒锅烧热，放油，辣椒碎，葱姜蒜碎等爆出香味，放蛤蟆皮草翻炒，放盐，十三香等调味即可，口感好，没苦味了，和平常野菜一样好吃，试试吧！。
清炒蛤蟆皮草的做法图解2

步骤2

成品
清炒蛤蟆皮草的做法图解3

步骤3

成品
清炒蛤蟆皮草的做法图解4

步骤4

成品

清炒蛤蟆皮草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载

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