鸡肉松（面包机版）

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全家都喜欢吃肉松，买一点很贵还不卫生，于是利用家里的食材，安排了鸡肉松，真是太棒了，好吃又干净卫生，吃着放心。

鸡肉松（面包机版）的用料

鸡脯肉 600g 料酒 2勺
糖 30克 盐 5克
生抽 2勺 老抽 1勺
白芝麻 适量 海苔碎 适量

鸡肉松（面包机版）的做法

鸡肉松（面包机版）的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，切块，冷水下锅，加入料酒，煮熟。
鸡肉松（面包机版）的做法图解2

步骤2

煮熟放凉，控干水分。
鸡肉松（面包机版）的做法图解3

步骤3

放凉后，手撕成像做麻辣鸡丝那样的长条即可，这个是和慢活，可以交给老公处理，哈哈。
鸡肉松（面包机版）的做法图解4

步骤4

把鸡丝全部放入面包机，白糖，盐，生抽，老抽加入，启动面包机肉松模式即可。这个过程大概需要1个小时。
鸡肉松（面包机版）的做法图解5

步骤5

最后5分钟加入白芝麻即可。喜欢吃海苔的加入海苔碎。

鸡肉松（面包机版）的烹饪技巧

1.我用了2块鸡胸肉，做了一盘肉松。一次不要弄太多。 2.可以用猪肉，牛肉都可以的。 3.喜欢吃辣的，可以加入辣椒粉之类的。 4.做好的肉松，放凉装保鲜盒，冷藏即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 🌸🎀薰衣草🌸🎀 编写，未经授权不得转载

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