带鱼打破常规的做法～香烤带鱼

带鱼打破常规的做法～香烤带鱼

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带鱼一般就是清蒸，糖醋红烧带鱼，这次尝试一下烤带鱼，这样做少油营养健康，家人都喜欢吃。感谢鲜到鲜得这次免费试吃活动，有机会让我奇思妙想做出带鱼新的做法。 蘸料是重点，很新鲜的鲜到鲜得带鱼和家乐调味料让这道香烤带鱼的口感好吃到停不下来 。
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

香烤带鱼的用料

鲜到鲜得带鱼 400g 葱 5棵
老姜 一块 红辣椒 1个
料酒 二勺 胡椒粉 适量
老抽 一小勺 无敌蘸料配制：家乐调味料，孜然粉，黑胡椒粉，白芝麻，辣椒粉，花生米捣碎一起搅拌均匀。

香烤带鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#带鱼打破常规的做法～香烤带鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材，带鱼处理干净
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步骤2

加入葱姜和料酒，胡椒粉和老抽一小勺搅拌均匀腌制一小时
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步骤3

鲜到鲜得带鱼就是很新鲜美味
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步骤4

准备烤盘，铺上油纸刷上油，把腌制好的带鱼平铺在上面，撒上些孜然粉。
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步骤5

放入烤箱，200℃烤二十分钟即可
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步骤6

准备蘸料。
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步骤7

装盘
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#带鱼打破常规的做法～香烤带鱼的做法图解8

步骤8

上桌开吃喽

香烤带鱼的烹饪技巧

腌制带鱼不要太咸，孜然粉和蘸料都是有咸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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