炒虾仁西葫芦

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炒虾仁西葫芦的用料

西葫芦 半个 虾仁 30个
鸡蛋 2个 葱花 半根
白胡椒粉 少许 料酒 1勺
盐 适量 鸡粉 少许
植物油 适量 生抽 半勺
蚝油 半勺

炒虾仁西葫芦的做法

炒虾仁西葫芦的做法图解1

步骤1

青虾去皮洗净，加入料酒，蚝油，生抽，抓匀，腌制十分钟。
炒虾仁西葫芦的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中打撒备用
炒虾仁西葫芦的做法图解3

步骤3

西葫芦洗净切成条状备用
炒虾仁西葫芦的做法图解4

步骤4

锅中倒入油烧热倒入葱花爆香，倒入虾仁翻炒，虾仁翻炒均匀后倒入蛋液，煎成块状后倒入西葫芦条，加入白胡椒粉，盐，鸡粉炒匀即可出锅食用了。
炒虾仁西葫芦的做法图解5

步骤5

完成，开吃。

炒虾仁西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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