还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头

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若愫
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对美食真正的热爱，不一定要尝遍世界，但可以更完整地接近每一种食物的全貌，使其完成最好的价值。梓萱常说，在我们的一日三餐中，每种食物都经历了顽强的生长，适应季节，体会风雨，带着力量来到了餐桌，因为成长的来之不易，每一种食材都值得被好好对待。

菠菜根玉米面小窝头的用料

菠菜根 80g 黄豆粉 80g
玉米粉 200g 盐、小苏打、水 适量

菠菜根玉米面小窝头的做法

还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头的做法图解1

步骤1

菠菜根焯水过凉，挤净水分切成细末。
还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头的做法图解2

步骤2

菠菜根、黄豆粉、玉米粉混合。
还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头的做法图解3

步骤3

加盐、小苏打、水，拌匀，和匀醒发。
还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头的做法图解4

步骤4

将发好的面揉成圆形面团。
还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头的做法图解5

步骤5

用大拇指在中间开窝，慢慢转动成窝头型。
还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头的做法图解6

步骤6

放入蒸锅蒸20分钟即可。

菠菜根玉米面小窝头的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“若愫生活”可以直接查看我的菜谱 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 若愫 编写，未经授权不得转载

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