腊肠炒荷兰豆

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豆豆熊箬竹
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这是一道普通的家常菜，因为以前荷兰豆是南方的舶来品在市面上比较少，价格比较高。只有在做客，或者下饭店才吃几回。但现在随着时间的变化商品流通的快捷，现在的荷兰豆的也开始在北方的任何市场都能看到，且购买价格方便亲民。加上腊肠独有的味道。二者搭配非常合适。

荷兰豆的用料

荷兰豆 300g 腊肠 1根
鸡精 1g 盐 2g
生抽 1勺

荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

1、荷兰豆处理干净待用
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

2、腊肠1根
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

3、腊肠外皮去掉切片
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

4、热锅凉油
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

5、将切好的腊肠下入油锅
腊肠炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

6、进行煸炒
腊肠炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

7、下入荷兰豆
腊肠炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

8、快速进行翻炒
腊肠炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

9、加入盐
腊肠炒荷兰豆的做法图解10

步骤10

10、加入生抽进行翻炒
腊肠炒荷兰豆的做法图解11

步骤11

11、加入最后加入鸡精
腊肠炒荷兰豆的做法图解12

步骤12

12、最后出锅成品。

荷兰豆的烹饪技巧

炒荷兰豆的时候一定要炒熟，要不荷兰豆会中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 豆豆熊箬竹 编写，未经授权不得转载

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