快手菜系~青椒炒粉肠

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青椒炒粉肠的用料

粉肠 350克 青椒 2个
辣姜切片 4~片 沙姜剁碎 少许
蒜头和大葱 少许

青椒炒粉肠的做法

快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解1

步骤1

粉肠洗净,用刀轻轻切点横纹断筋,再切成约5厘米的粉肠
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解2

步骤2

放点生抽和糖,
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解3

步骤3

拌匀淹制一下,
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解4

步骤4

准备点配料,大葱切小段,辣姜切片,沙姜和蒜头切碎,
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解5

步骤5

冬然后放油先炒一下青椒
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解6

步骤6

盛出备用
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解7

步骤7

再次热锅放油,爆香葱姜蒜,
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解8

步骤8

然后加粉肠快速翻炒
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解9

步骤9

加点料酒
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解10

步骤10

蚝油
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解11

步骤11

然后放一点红烧酱油调色,没有的话就加两滴黑抽,快速翻炒
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解12

步骤12

然后加入青椒,盖盖焗一分钟,
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解13

步骤13

开盖炒匀,出锅
快手菜系~青椒炒粉肠的做法图解14

步骤14

很简单很快捷的小菜,青椒炒粉肠,宝宝们你们喜欢吗

青椒炒粉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-22

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