饭包拌饭

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宁宁胖胖

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超好吃哦！！

饭包拌饭的用料

鸡蛋 5个	香其酱适量
佐香园熟酱适量	海天黄豆酱适量
小葱适量	香菜适量
白菜叶饭包叶适量	生抽一勺
老抽 15克	熟花生豆一把
鸡精炒菜量	油有些多
辣椒 1-5个	熟米饭适量

饭包拌饭的做法

步骤1

香其酱

步骤2

海天豆瓣酱

步骤3

将这三种酱混合、挤到吃饭的饭碗，碗的七-八分满。海天黄豆酱1勺、佐香园熟酱1.5勺、香其酱多放（香其酱的多少、决定酱的量）、勺子不要太大喽！！碗就那么点

步骤4

小葱，放的比这多，

步骤5

香菜

步骤6

这个牌子辣椒不太辣，刚刚好。

步骤7

（花生豆不要放五香的不好吃！）这种有点盐粒的就行。可以自己炒花生。

步骤8

酱的制作：中小火 1、锅里放油（比平时炒菜量多）油6成热的时候用勺子舀出来4-5勺油，放进酱碗然后搅拌。 2、锅里剩下的油煎鸡蛋，越碎越好。熟了盛出备用。 3、锅里放油（平时炒菜量）、放一根葱的葱花炒香、放酱、放一碗水、搅拌至水油相融。然后放鸡精、生抽、老抽、辣椒。 4、最后放鸡蛋搅拌1分多钟、盛出。