香煎带鱼

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今天来分享带鱼最好吃的做法，香煎带鱼做法很简单，成品外酥里嫩，超级好吃，喜欢带鱼的朋友可以试试。

香煎带鱼的用料

带鱼段 400g 大葱丝 20g
姜丝 15g 盐 5g
油 适量

香煎带鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切花刀
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步骤2

放入葱姜蒜一勺料酒盐抓拌，腌制半个小时入味
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步骤3

锅中倒入食用油，放入腌制好的带鱼。
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步骤4

小心翻面。
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步骤5

煎至两面金黄。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼的做法图解6

步骤6

喜欢吃辣椒的撒一层辣椒面，孜然面，味道更佳。

香煎带鱼的烹饪技巧

带鱼一定要煎至定型再翻面，不然很容易弄碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 骞妈厨房日记 编写，未经授权不得转载

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