三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净

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肉馅汤圆儿o
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放带鱼和豆豉剁椒 蒸熟 收汁 搞定啦
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

蒸带鱼的用料

带鱼块 6块 盐 适量
酱油 少许 糖 少许
豆豉 2勺 姜 4片
剁椒酱 4勺

蒸带鱼的做法

三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解1

步骤1

带鱼准备好洗干净即可
三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解2

步骤2

带鱼洗干净 生姜切片 排盘子上 把剁椒和老干妈豆豉2:1混合 铺在带鱼上即可
三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解3

步骤3

冷水上锅蒸熟 最多十分钟 不然会老
三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解4

步骤4

蒸熟后会出很多水 把水倒锅里收汁
三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解5

步骤5

刚刚带鱼汁 倒进来 大火收汁 根据口味加酱油蚝油 一点糖提鲜
三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解6

步骤6

浇回带鱼上
三步搞定美味剁椒豉汁蒸带鱼 简单又美味 盘子都舔干净的做法图解7

步骤7

开吃啦

蒸带鱼的烹饪技巧

冷水下锅蒸哦（ps：煮一点面拌着汤汁吃 方便又美味哈哈哈）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 肉馅汤圆儿o 编写，未经授权不得转载

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