嫩牛焗南瓜盅

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南瓜的营养成分的确相当丰富,特别是富含胡萝卜素、维生素A,而且富含钾元素,是人体中较为重要的矿物质,另外,南瓜含有多种矿物质、维生素、微量元素,营养的全面程度还是很可观的,适量吃南瓜肯定对人体有好处,基本所有人都是可以吃南瓜的,而且,南瓜的热量不高!

嫩牛焗南瓜盅的用料

贝贝南瓜 1个 牛奶 80毫升
芝士 适量 面粉 3克
橄榄油 3克

嫩牛焗南瓜盅的做法

嫩牛焗南瓜盅的做法图解1

步骤1

1、贝贝南瓜用蒸锅蒸熟或者微波炉加热5分钟,切掉南瓜上面一层盖,挖掉囊;
嫩牛焗南瓜盅的做法图解2

步骤2

2、嫩牛肉加入少许盐、黑胡椒腌好的(或者用牛排肉)切成小粒;
嫩牛焗南瓜盅的做法图解3

步骤3

3、不粘锅加入少量橄榄油炒熟牛肉,加入少量面粉、芝士和牛奶,炒成泥状;
嫩牛焗南瓜盅的做法图解4

步骤4

4、把炒好的馅放入南瓜,烤箱烤8分钟即可。
嫩牛焗南瓜盅的做法图解5

步骤5

香嫩可口,F的爸比很喜欢这个馅料的味道!

嫩牛焗南瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-26

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