柠檬无骨鸡爪

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Silviaaa_
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柠檬无骨鸡爪的用料

鸡爪 500g 小米椒 50g
香菜 50g 柠檬 1个
大蒜 6～7瓣 醋 4～5汤匙
生抽 4～5汤匙 香油 1汤匙
雪碧 30g

柠檬无骨鸡爪的做法

柠檬无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

锅内加入清水和适量料酒，鸡爪洗净后冷水下锅煮熟。
柠檬无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

煮熟后鸡爪过凉放入冰箱冷藏两小时，方便脱骨。
柠檬无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

准备好蒜末小米辣柠檬片香菜等主要配料。
柠檬无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

料汁三勺生抽，三勺陈醋，剩下的柠檬挤汁加进去，放点白糖和雪碧，一勺香油。
柠檬无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

脱骨鸡爪倒入料汁中，搅拌均匀，放冰箱冷藏后食用味道更好。所有调料皆是根据个人口味调配哈~

柠檬无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

©本菜谱的做法由 Silviaaa_ 编写，未经授权不得转载

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