韩式辣酱蟹

韩式辣酱蟹

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韩式辣酱蟹的用料

海螃蟹 N只 辣椒粉 根据个人口味
韩式辣拌饭酱 1盒(小包装) 大葱 半根
香葱 4-5根 苹果泥 适量
梨泥 适量 蒜泥 适量
白糖 根据个人口味 洋葱末 适量
生抽 适量 鱼露 适量
姜末 适量 白酒 适量

韩式辣酱蟹的做法

韩式辣酱蟹的做法图解1

步骤1

处理螃蟹 最好用小一点的螃蟹 方便很好的入味
韩式辣酱蟹的做法图解2

步骤2

去掉蟹壳 蟹腮 蟹胃 蟹心 把螃蟹分成两瓣儿
韩式辣酱蟹的做法图解3

步骤3

撒上白酒 放入冷冻 冷冻一晚 为了不让螃蟹散掉❤️
韩式辣酱蟹的做法图解4

步骤4

准备好辅料
韩式辣酱蟹的做法图解5

步骤5

苹果梨打成泥
韩式辣酱蟹的做法图解6

步骤6

韩国辣椒酱 辣椒粉 白糖 果泥 搅拌均匀
韩式辣酱蟹的做法图解7

步骤7

备好蒜末 姜末
韩式辣酱蟹的做法图解8

步骤8

全部放入刚刚准备好的酱料中 ➕胡椒粉➕鱼露
韩式辣酱蟹的做法图解9

步骤9

螃蟹放白酒 酱油搅拌 放洋葱
韩式辣酱蟹的做法图解10

步骤10

酱料倒入螃蟹中
韩式辣酱蟹的做法图解11

步骤11

不停搅拌
韩式辣酱蟹的做法图解12

步骤12

搅拌好装入容器中
韩式辣酱蟹的做法图解13

步骤13

放冰箱冷藏 3天后可以吃了❤️

韩式辣酱蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 东儿妈咪❤️ 编写，未经授权不得转载

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