红白结合

独家
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秋冬之交给家人做好吃的,红色下饭菜很诱人,做得比较多,而想做一盘红白相结合的菜.不知怎么弄才好,见有奶白菜启发了我,不就是白么,原打算做一盘毛豆炒肉胡萝卜丁的菜,与奶白菜配吧试着做了,效果不错色面好看,口感更好, 奶白菜的奶香与肉丁虾虾相结合,吃出不一样的味,秋冬季正合适吃它,毛豆、胡罗卜、肉丁、虾虾蛋白质高营养丰富,吃了人也不会增肥,减脂正合适的菜品分享!做这菜三部搞定,好比炒个酱拼奶白,多方便做呀!
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红白结合的用料

奶白菜 200克 毛豆仁 50克
胡罗卜 50克 肉丁 100克
6个 六月鲜生抽 自定
少许 生粉 少许

红白结合的做法

#下饭红烧菜#红白结合的做法图解1

步骤1

奶白,毛豆,胡萝卜
#下饭红烧菜#红白结合的做法图解2

步骤2

上油锅煸炒毛豆胡罗肉丁
#下饭红烧菜#红白结合的做法图解3

步骤3

虾虾焯水
#下饭红烧菜#红白结合的做法图解4

步骤4

放入下煸炒,上生抽,少许糖,一滴醋,少许勾芡成型
#下饭红烧菜#红白结合的做法图解5

步骤5

奶白菜焯水后装盘
#下饭红烧菜#红白结合的做法图解6

步骤6

装盘即可,红白相拌了成立
#下饭红烧菜#红白结合的做法图解7

步骤7

再拍一张,好漂亮又好吃

红白结合的烹饪技巧

奶白菜,水开下菜,加少许盐油关火即可,毛豆胡罗卜肉先炒,虾虾上色前放,红色勾芡后容易入味,又好吃,并在奶白菜一起正合口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-31

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