秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤

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沙小囡
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手工豆腐坊做的，紧实细腻，或炒或炖或煮汤，味道都很棒。老豆腐配上时下新鲜的菠菜煮成汤，营养丰富，味道鲜美，老人小孩都爱喝。

时蔬豆腐汤的用料

番茄 1个 木耳 10朵
午餐肉 2片 蟹味菇，海鲜菇 100克
胡萝卜 1截 豆腐 1块
鸡蛋 1个 香菜 1根
六月鲜特级原汁酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
食用油 适量 清水（高汤） 500克
盐 适量 香油 1小勺

时蔬豆腐汤的做法

秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解2

步骤2

木耳泡发洗净。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解3

步骤3

午餐肉切丝，豆腐切小块，胡萝卜切小丁，番茄切块，香菜切末备用。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解5

步骤5

锅中适量油烧热下入番茄煸炒出汁。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入木耳，香菇，胡萝卜，午餐肉炒香。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入适量清水或高汤转大火煮开。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解8

步骤8

下入豆腐，调入1勺六月鲜特级原汁酱油，1勺味达美臻品蚝油。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解9

步骤9

再次煮开后淋入打散的蛋液。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解10

步骤10

淋上少许香油。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解11

步骤11

出锅后撒香菜末。
秋风起，你需要来一份营养丰富鲜美可口的时蔬豆腐汤的做法图解12

步骤12

这道时蔬豆腐汤就做好了，鲜美可口，营养丰富，包你喝一次就会爱上它！

时蔬豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

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