黄豆苦瓜肉末排骨汤

黄豆苦瓜肉末排骨汤

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黄豆苦瓜肉末排骨汤的用料

苦瓜 一条 排骨 一条
黄豆 适量 盐 依个人口味
后腿肉 300g 葱 1根
姜 1片 鸡精 少许
胡椒粉 少许

黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法

#下饭红烧菜#黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法图解1

步骤1

黄豆记得提前浸泡哦
#下饭红烧菜#黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法图解2

步骤2

把后腿肉剁碎加入盐，少许胡椒粉，一片姜，一根葱反复剁碎，混合加入
#下饭红烧菜#黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法图解3

步骤3

把苦瓜洗干净切成小圈⭕ 把里面的籽去掉 把剁好的肉放入备用
#下饭红烧菜#黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法图解4

步骤4

要先熬制黄豆和排骨的哦
#下饭红烧菜#黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法图解5

步骤5

等到黄豆变软了才可以加入苦瓜肉末圈哦
#下饭红烧菜#黄豆苦瓜肉末排骨汤的做法图解6

步骤6

上面的浮沫掠去 熬制一会儿加入香菜，适量的盐和鸡精调味就可以啦

黄豆苦瓜肉末排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 兜里还有糖138 编写，未经授权不得转载

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