冬日自制清汤火锅

冬日自制清汤火锅

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天冷，吃火锅的季节又到了，正好买的臻米多功能锅到了，立马动手做起来！

冬日自制清汤火锅的用料

清汤底部分：西红柿 1个 金针菇 1小把
小菜心 几个 胡萝卜 半根
枸杞 1小把 红枣 几个
葱 1段 姜 1小块
蒜 1头 豆芽 适量
涮锅部分：自己喜欢的任意海鲜，肉类，蔬菜等 适量 蘸料部分：小葱 适量
香菜 适量 芝麻酱 适量
熟白芝麻 适量 熟花生碎 适量
韭菜酱 适量 辣椒油 适量

冬日自制清汤火锅的做法

冬日自制清汤火锅的做法图解1

步骤1

准备底料食材
冬日自制清汤火锅的做法图解2

步骤2

分别切块，切片
冬日自制清汤火锅的做法图解3

步骤3

多功能锅倒入水
冬日自制清汤火锅的做法图解4

步骤4

将底汤食材分别倒入锅中
冬日自制清汤火锅的做法图解5

步骤5

盖好盖子进行大火煮开，准备涮料食材
冬日自制清汤火锅的做法图解6

步骤6

在准备蘸料食材
冬日自制清汤火锅的做法图解7

步骤7

锅开后，将粉条，菌类食材先放入进行涮制
冬日自制清汤火锅的做法图解8

步骤8

其他成熟快的，边涮边吃哈
冬日自制清汤火锅的做法图解9

步骤9

吃完其他的，这样粉条也可以啦
冬日自制清汤火锅的做法图解10

步骤10

按自己需求涮起来吧

冬日自制清汤火锅的烹饪技巧

涮品食材根据自己喜欢来准备就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 高高的美食天地 编写，未经授权不得转载

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