内有乾坤-芝士彩虹馒头

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久蔡合子
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某宝12一个的馒头打算自己试试

彩虹馒头的用料

小麦粉 100g 酵母 5克
南瓜面粉 50g 奶酪 随意片
紫薯面粉 50g 胡萝卜面粉 50g
菠菜面粉 50g

彩虹馒头的做法

内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解1

步骤1

面粉加1g酵母加水揉成均匀面团发酵
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解2

步骤2

彩色面粉加0.5g酵母温水揉好 我大概加了25g水一份
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解3

步骤3

同上
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解4

步骤4

同上
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解5

步骤5

同上
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解6

步骤6

发酵到两倍大以后擀成圆片 中间加奶酪一层层叠起来
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解7

步骤7

白色的面片把彩色的面片包起来再发酵10分钟
内有乾坤-芝士彩虹馒头的做法图解8

步骤8

大火上锅蒸20分钟左右就可以了

彩虹馒头的烹饪技巧

我买的彩色面粉省事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-09

©本菜谱的做法由 久蔡合子 编写，未经授权不得转载

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