甜甜圈豆沙卷

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早上的时间总是很匆忙,而早餐总是老几样,孩子都撇嘴了,那就安排上,当妈的一努力,孩子你还是要服气! 一碗面粉,小半碗豆沙,一卷一擀,蒸上15分钟,我还是你眼里那个会做美食的妈妈! 来,妈妈们,跟我做……

甜甜圈豆沙卷的用料

豆沙 半碗 面粉 一碗
白糖 1勺 酵母 3克

甜甜圈豆沙卷的做法

甜甜圈豆沙卷的做法图解1

步骤1

面粉,酵母,白糖。
甜甜圈豆沙卷的做法图解2

步骤2

凉水和面,天冷可以用温水。 先用筷子搅拌成絮状。
甜甜圈豆沙卷的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团。
甜甜圈豆沙卷的做法图解4

步骤4

分成等量的份。
甜甜圈豆沙卷的做法图解5

步骤5

擀成面皮,参照包子皮的厚度,包入豆沙。
甜甜圈豆沙卷的做法图解6

步骤6

像捏包子一样捏,然后收口。
甜甜圈豆沙卷的做法图解7

步骤7

收口的地方朝下放。 擀成牛舌状。
甜甜圈豆沙卷的做法图解8

步骤8

用刀划表面。划开但是不划断。
甜甜圈豆沙卷的做法图解9

步骤9

反过来放置。然后往内卷。
甜甜圈豆沙卷的做法图解10

步骤10

弯成这样。
甜甜圈豆沙卷的做法图解11

步骤11

然后对接,按压住接口。
甜甜圈豆沙卷的做法图解12

步骤12

醒发至两倍大,上锅蒸15分钟,再焖5分钟。
甜甜圈豆沙卷的做法图解13

步骤13

看,甜甜圈一样的美貌。甜甜的,孩子非常喜欢吃。

甜甜圈豆沙卷的烹饪技巧

1,面要和的光滑,成品更细腻。 2,按面粉的量放酵母。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-11

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