红茶奶冻

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茶味奶冻,夏天的好选择冬天的好朋友

红茶奶冻的用料

鲜牛奶 250ml 淡奶油 250ml
砂糖 30克 吉利丁 7克
红茶包 1个

红茶奶冻的做法

红茶奶冻的做法图解1

步骤1

首先将鲜牛奶加热
红茶奶冻的做法图解2

步骤2

在加热的牛奶中放入红茶包煮出色和味
红茶奶冻的做法图解3

步骤3

加入30克砂糖不停搅拌防止粘底
红茶奶冻的做法图解4

步骤4

加入250ml淡奶油,搅拌均匀微沸关火
红茶奶冻的做法图解5

步骤5

溶液好后放入之前泡好的吉利丁片搅拌至完全溶解
红茶奶冻的做法图解6

步骤6

将液态过筛倒入容器,震掉气泡,放入冰箱冷藏
红茶奶冻的做法图解7

步骤7

装饰好就可以啦

红茶奶冻的烹饪技巧

喜欢丝滑的口感吉利丁可以减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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