三文鱼炒饭

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三文鱼炒饭的用料

二人份 三文鱼 100g
米饭 2碗 青椒 1个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
黑胡椒 少许 生抽 少许

三文鱼炒饭的做法

三文鱼炒饭的做法图解1

步骤1

为了方便，我买的是小块装的儿童三文鱼，每次一份，不浪费。 提前解冻，水沥干后，用少许黑胡椒和盐腌制。
三文鱼炒饭的做法图解2

步骤2

把所有的配料切丁备用
三文鱼炒饭的做法图解3

步骤3

我是先快速炒洋葱和三文鱼，待三文鱼颜色一遍就可以出锅待用。因为三文鱼老了不好吃，另外和洋葱一起炒味道香还解腥。
三文鱼炒饭的做法图解4

步骤4

然后炒胡萝卜和青椒，待稍熟后倒入洋葱和三文鱼
三文鱼炒饭的做法图解5

步骤5

同时另一个锅可以炒饭
三文鱼炒饭的做法图解6

步骤6

最后把之前的备料一起翻炒，加入适当的调味品。
三文鱼炒饭的做法图解7

步骤7

成品。

三文鱼炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 lilyyan 编写，未经授权不得转载

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