西红柿炖牛肉零脂肪

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在东北，天冷了吃个炖菜热全身，这款西红柿炖牛肉绝对不加一滴油，可以当减肥餐，老少皆宜，而且做起来超简单。

西红柿炖牛肉零脂肪的用料

西红柿 1个 牛肉 半斤
盐 适量 糖 1小勺
老抽 1小勺 蒜蓉辣酱 1小勺
番茄酱 1小勺 花椒大料 适量
葱姜蒜水 适量

西红柿炖牛肉零脂肪的做法

西红柿炖牛肉零脂肪的做法图解1

步骤1

这个电炖锅是老公在移动用手机积分换来的，如果没有电炖锅就用砂锅，但砂锅要时时看着，这个不用看。
西红柿炖牛肉零脂肪的做法图解2

步骤2

牛肉切小块用开水绰三分钟左右，主要把那个沫绰没就可以了，捞出备用。
西红柿炖牛肉零脂肪的做法图解3

步骤3

锅底放调料盒（花椒大料红辣椒），葱段、蒜瓣、姜片和西红柿块。
西红柿炖牛肉零脂肪的做法图解4

步骤4

调汁我用的是这两个包装的，自己看情况来
西红柿炖牛肉零脂肪的做法图解5

步骤5

调好的汁加水倒入锅里，没过牛肉就可以了，一定别忘记加糖哦，它是这道菜的灵魂
西红柿炖牛肉零脂肪的做法图解6

步骤6

美味的牛肉炖好了，入口即化，老少皆宜，剩下的汤汁可以煮面条哦，那味道绝了

西红柿炖牛肉零脂肪的烹饪技巧

电炖锅大概要6小时，不过不用看着 砂锅要一个半小时要时时看着，所以根据自身条件来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 忆江南99 编写，未经授权不得转载

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