山药枸杞肉丸汤

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感恩节就要到了，一生中最感恩的就是母亲，对子女不求回报的付出。我的妈妈是一名人民教师，年轻的时候吃了太多的粉笔灰，以致气管不好，每到天气渐凉冷空气来临就会咳嗽。煮一锅山药枸杞汤给母亲，感谢她的养育之恩

山药枸杞肉丸汤的用料

山药 2根	枸杞 1碟
牛肉丸 10个	香菜 2根
蚝油 1小勺	盐 1小勺

山药枸杞肉丸汤的做法

步骤1

枸杞洗净，香菜切段

步骤2

山药去皮切片

步骤3

过冷水

步骤4

砂锅中放水煮开，山药放进去

步骤5

煮十分钟后放枸杞

步骤6

加蚝油和牛肉丸

步骤7

煮至牛肉丸漂起，加盐，放香菜出锅

步骤8

药补不如领补

山药枸杞肉丸汤的烹饪技巧

山药入肺经，入脾经，也入肾经，可以补益脾胃，而且有生津润肺的作用，可以用于肺虚出现的咳嗽、喘，。枸杞子是一个补肝肾的药物，补益肝肾，用于肝肾阴虚出现的腰膝酸软、血虚、面色萎黄、视物不清这样的病症治疗，这两个药一个是健脾益肺补肾，另一个滋补肝肾之阴。，相互配合事半功倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

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