芹菜肉末饺子

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做了饺子馅 放着可以包饺子适合各种蔬菜肉馅

芹菜肉末饺子的用料

饺子皮 适量 芹菜 一把
五花肉 1000克 葱 半根
姜 一块 胡椒粉 半勺
酱油 两勺 黄酒 两勺
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量 猪油 适量
食用油 适量 耗油 适量

芹菜肉末饺子的做法

芹菜肉末饺子的做法图解1

步骤1

肉剁成肉末
芹菜肉末饺子的做法图解2

步骤2

如图
芹菜肉末饺子的做法图解3

步骤3

调料 根据两斤的肉 两勺酱油两勺黄酒 一勺盐 半勺鸡精 胡椒粉或者五香粉 耗油 一块生姜末 顺一个方向搅拌均匀及肉馅挂在碗壁上 静置30分钟
芹菜肉末饺子的做法图解4

步骤4

芹菜洗净 放入热水烫一下 大概一分钟
芹菜肉末饺子的做法图解5

步骤5

然后除去水分 切成小丁
芹菜肉末饺子的做法图解6

步骤6

调料 放葱末 半勺盐 淋热油
芹菜肉末饺子的做法图解7

步骤7

把芹菜到进去混合 放一勺香油 一勺猪油
芹菜肉末饺子的做法图解8

步骤8

混合均匀即可

芹菜肉末饺子的烹饪技巧

1.一定要加生姜 葱 2.一定要找一个大碗放肉末 食材准备步骤很重要 之后会简单点 只要肉切好 蔬菜烫好 调料静置 也比较容易 一个大碗就可以了主要切肉费时间其他都还好 3.肉一定要切成均匀的肉末 4.放油步骤要在食材混合之后放 放了三种油 饺子馅油多点好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 liii45 编写，未经授权不得转载

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