冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦

冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦

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眼看马上就要入冬啦❄️ 没什么比一碗热腾腾的美食更能温暖你的心了❤️ 关东煮绝对首当其冲、因为又简单又好吃 喝着鲜汤撸着串，整个人瞬间就暖起来了呢 1分钟教会你宅家版关东煮

关东煮的用料

紫菜 1/4张 木鱼花 20克
白萝卜 半个 生抽 2勺
味霖 4勺 糖 2小勺
香菇 6朵 丸子竹轮蟹肉棒等 适量
包菜 2串 盐 2小勺

关东煮的做法

冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦的做法图解1

步骤1

锅中加水、放入紫菜和木鱼花、煮十分钟；
冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦的做法图解2

步骤2

煮好捞去杂质、只留汤底；
冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦的做法图解3

步骤3

换个大点的锅、倒入汤底、放入白萝卜段、并加一大碗水；
冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦的做法图解4

步骤4

然后加2勺生抽、4勺味霖、2小勺糖、煮开后慢炖到萝卜可以用筷子轻松插入为止；
冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦的做法图解5

步骤5

最后加入所有关东煮串串、再加2小勺盐提味、煮熟即可开吃；

关东煮的烹饪技巧

✔️食材自由搭配、汤底鲜甜可口、暖暖的太适合冬天吃了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 开心美食日记 编写，未经授权不得转载

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