蒜蓉卜卜蚬

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七年四班的丸
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蒜蓉卜卜蚬的用料

白贝 2斤 蒜蓉 10瓣
香芹 2株 葱 1根
红辣椒 1个 盐 1匙
娃娃菜 1颗 西红柿 3个
白兰地 1匙 生抽 1匙
姜 5片 清水 2碗

蒜蓉卜卜蚬的做法

蒜蓉卜卜蚬的做法图解1

步骤1

蒜蓉、红辣椒和姜剁碎备用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解2

步骤2

锅里倒入油，把蒜蓉和红辣椒爆炒出香味，倒入1匙盐翻炒入味后盛起备用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗净后切段备用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解4

步骤4

葱和香芹洗净后切碎备用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解5

步骤5

白贝买回来洗净后加盐浸泡2小时，洗净后备用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解6

步骤6

西红柿洗净后切片备用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解7

步骤7

砂锅洗净后，依次放入娃娃菜、西红柿片、白贝。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解8

步骤8

撒入炒好的蒜蓉、香芹碎和姜末，倒入2碗清水、1匙盐、1匙生抽、1匙白兰地，开火焖煮5分钟。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解9

步骤9

临起锅撒入葱花即可享用。
蒜蓉卜卜蚬的做法图解10

步骤10

成品。

蒜蓉卜卜蚬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载

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